Форум для худеющих. |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум для худеющих. » Кулинария » Кулинарные ФОТОшедевры или что я сегодня приготовила!
а я тем временем - молюсь!
Лен, отпишись потом как получилось!!! 
обычно с этим тестом проблем нет, но пирожки с влажной начинкой у меня иногда трескаются по бокам в процессе выпечки, но я всегда жадничаю в плане толщины теста - мне вечно хочется из одной нормы побольше пирожков слепить...
в повидло крахмал добавляешь?
Отредактировано Xmelik (2015-01-27 15:17:36)
Отчитываюсь - ВПЕРВЫЕ получились вкусные пирожки(судя по тому, как их умяли 
) !!! Аня, спасибо за рецепт, похоже мои теперь будут заказывать их частенько Получились канеш корявки, т.к. руки "дрожали" лепить их, боялась спугнуть тесто 
, но я ими горжусь! хотя сырые были более аккуратными, а, да, еще смазала желтком, мож потому и раскорявило их. Тесто было толстеньким слоем и повидла в начинку дала по 2 полных чайных ложки, а крахмал не добавляла, т.к. повидло густое, как конфитюр и если бы залепила как положено то не вытекло бы, ну и потом я уже прочла, что мелким таким штукам расстойка перед выпечкой оч на пользу. НО и без расстойки они хорошо подошли и пропеклись. Потом буду пробовать с расстойкой. Пицца тоже получилась хорошая, но ее еще не пробовали, говорят нет места . Про вкус личных впечатлений нет, т.к. я ж дрожжевое тесто ваще не ем, даже не пробую, но если бы моим не понравилось, они бы покусали и побросали... а так - даже все краешки съели Значит - ОК!
Ну и телефонофото 
Ну и телефонофото
ммммм вкуснятина 
СЕлена
я так рада, что все получилось!!!!!!!!!!
тесто и правда отличное, учитывая, что с ним ваще нет запарок с замешиванием и прочим, на скорую руку- отличный результат обычно выходит! 
пользуйся на здоровье и семье на радость! 
пошла я отсюда..... 
Ух ты, какие пирожочки тут знатные!!!
я сварганила суп сырный с овощами и копченостями, буду завтра баловать себя на обед)
завтра буду ещё печь сырники, сегодня времени не хватило)
суп сырный с овощами и копченостями
Как готовила, Тань?
СЕлена, не открываются у меня твои пирожки. 
Я вчера тоже напекла, по Хмелиному рецепту. И с картошкой и с капустой и с рисом-яйцом. Как обычно целый таз напекла, на утро хватило! 
Lyudok у меня ща тоже не видно, мож это глюк на форуме, да там, тебе как профи и смотреть то не на что ты лучше своими похвались! Я с дрожжевым тестом на ВЫ, боюсь его, как бы не чувствую вечный эксперимент и дрожь в коленках
СЕленочка, а мне уже и хвастать не чем. Утром всё доели. Завтра ещё буду печь.
завтра буду ещё печь сырники
Начиталась у всех и сама напекла.Да так много теста было,в 2 прихода на 2 комфорках,пока вторую часть пекла мои первую съели! Я очень редко сырники (почему сырники? Если они из творога?) делаю..В охотку так вкусно получилось, да ещё с 30% сметаной..
почему сырники? Если они из творога?)
раньше на Руси творог называли сыром
А у меня ёжики с пюрешкой, щи, салат "тепличный" и ленивый пирог с грушами. Хоть бы завтра до вечера хватило...
А я так и не напекла сырников, времени не хватило.зато Иринка за меня напекла)))
купила греческий йогурт,достала бедрышки из морозилки, вот думаю,чтобы такого интересного со всего этого намутить?))
Отредактировано Танюля (2015-01-29 23:10:28)
ёжики с пюрешкой, щи, салат "тепличный" и ленивый пирог с грушами.
мне знакома только пюрешка а все остальное это как???
мне знакома только пюрешка
Лен, тефтели с рисом, в простонародье "Ёжики". А салат же из тепличных огурцов-помидор, вот и "Тепличный" это парни мои его так называют.
Испекла пирог из слоеного теста с брынзой, помидорами и зеленью...думала только себе любимой...ага! счаззз! успела только кусочек быстро схомячить...плак 
главное плюшки сладкие не стали, а пирог "ух ты! остренько! кисленько! а еще есть?!" 
а пирог "ух ты! остренько! кисленько! а еще есть
ох, здорово! я люблю, когда еду с удовольствием сметают домашние..
Лен, тефтели с рисом, в простонародье "Ёжики"
я так и подумала, что это тефтельки.. а ты их сразу тушишь или обжариваешь перед этим?
я люблю, когда еду с удовольствием сметают домашние..
оооо...я тоже люблю когда сметают и оооч люблю когда не надо готовить, т.к. еще недомели МишкаПанда ааааааа Семен Семёныч
достала бедрышки из морозилки, вот думаю,чтобы такого интересного со всего этого намутить?
и что намутила - колись давай , а то у меня завтра, наверное, тоже бедрышки будут
Приготовила шампиньоны со сметаной, мне тааак нравится, а мои есть не хотят , ээх нефик было выделываться, лучше бы с картошкой пожарила - беспроигрышный вариант был бы
Зато пирожки наяривают, канеш ничего другого и не хочется
А, забыла, еще у меня солянка сборная, без наворотов
а ты их сразу тушишь или обжариваешь перед этим?
сразу, я люблю что бы мяконькие были, без корочки.
оооч люблю когда не надо готовить, т.к. еще недомели
и я, и я, и я того же мнения! все! Завтра опять готовить. Пришел к мальчишкам приятель...чай попили...Сашка высказал предложение прям щаз пирог повторить
Бедра замариновала: болгарская приправа шарена сол, гранаторвый соус, сооль, перец, французская горчица, и запекла в духовке, к ним соус греческий дзадзики (греческий йогурт,чеснок, свежий огурец на терочке, оливк масло и лимонный сок), ресторанное блюдо получилось сказали мои домашние.)
Отредактировано Танюля (2015-02-01 15:49:57)
ресторанное блюдо получилось
вкуснотища какая!
у меня сегодня проза - тушеная капуста со свиными ребрами и рисом
Сегодня суп с фрикадельками, творожная запеканка
- блины налесники с мясом
- отбиыне карбонат с гречей
-куриная грудка в китайском соусе с рисом
- сырррррррники!!!
- сырррррррники!!!
сырникоманы
сырникоманы
ага, любим это дело!
сегодня доча сваяла пирожное картошка по Людочкиному рецепту - жду завтрака! 
итак, сегодняшний марш-бросок:
- cырники
- драники картофельные
- индюшатина тушеная с брокколи и болгарским перцем
- котлеты (для сына)
-картофельное пюре
- отбиные из куриной грудки
- куриные сердечки тушеные с луком, морковью и укропом(спец блюдо для мужа)
завтра я точно свободна от готовки, а может и послезавтра 
Гуляш из куриной грудки, слоеные булочки с творогом, салат из длинного белого реди са со сметаной,котлеты
картофельные блины
пицца для домашних
куринная грудка в духовке под сыром
брокколи тушеные с морковью и шампиньонами - завтра на обед возьму!
брокколи тушеные с морковью и шампиньонами -
Ань! Подробности можно?
Вы здесь » Форум для худеющих. » Кулинария » Кулинарные ФОТОшедевры или что я сегодня приготовила!